La apuesta de Corbana para un banano más resiliente ante el desafío climático y de mercados
San José, Costa Rica — La Corporación Nacional de Bananeros de Costa Rica (Corbana) está enfocando sus esfuerzos en la tecnología y la innovación para hacer frente a los graves desafíos que plantea el cambio climático y la volatilidad de los mercados internacionales. Marcial Chaverri Rojas, gerente de Corbana, compartió las estrategias de la industria costarricense en una reciente entrevista con la revista Banana Export, destacando la necesidad de transformar el sector para asegurar su sostenibilidad a largo plazo.
Desafío Climático: La Producción Bajo Presión
El gerente Chaverri Rojas reconoció que el desafío climático ha impactado fuertemente la producción. Tras las intensas lluvias de finales del año anterior y principios de 2025, que afectaron la productividad, se estima que la caída en la producción respecto a 2024 se situará entre un 10% y 13%.
Ante esto, la respuesta inmediata de Corbana se centra en la asistencia técnica y un enfoque constante en innovación, ciencia y tecnología. El objetivo es buscar de forma permanente variedades resistentes que se adapten al clima tropical y a los retos del cambio climático.
Inversión a Largo Plazo: Ciencia y Resiliencia
Corbana, que cuenta con un centro de investigaciones y un departamento de asistencia técnica desde los años 70 del anterior siglo, mantiene un trabajo de mediano y largo plazo enfocado en el desarrollo de variedades más tolerantes o resistentes.
- Colaboraciones Internacionales: La corporación trabaja con instituciones como el Centro Francés de Investigación Agrícola (CIRAD) y la Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria (EMBRAPA).
- Enfermedades y Plagas: La investigación busca contrarrestar amenazas permanentes como la Sigatoka negra y el Moko, así como plagas como la cochinilla.
- Prevención de Foc R4T: Se están realizando grandes esfuerzos preventivos y de control en fronteras para evitar el ingreso del Fusarium raza 4 (Foc R4T), enfermedad que aún no está presente en Costa Rica.
Financiamiento e Innovación Tecnológica
Para proteger la economía del productor y mitigar los efectos del clima, Corbana ha habilitado un departamento de financiamiento con diversas líneas de crédito.
Una de las iniciativas más destacadas es la línea de crédito para financiar la transformación en los procesos de fumigación mediante el uso de drones. Este proyecto busca un doble impacto:
- Ahorro y Control: Permite una aplicación más controlada y una mayor independencia por empresa.
- Impacto Ambiental y Social: Reduce la deriva del producto hacia comunidades y fuentes de agua, disminuyendo el impacto ambiental y social de la fumigación aérea.
Relación con los Mercados: La Cadena de Valor Incompleta
Chaverri Rojas fue enfático al criticar la relación de los supermercados europeos con el precio del banano, señalando que, a pesar de las exigencias de sostenibilidad y debida diligencia, como la propuesta "De la granja a la mesa", los mercados no reconocen la inversión requerida.
"Es muy fácil proponer y exigir sin aportar," afirmó el gerente, indicando que los supermercados europeos suelen bajar el precio, utilizando el banano como un commodity o fruta de promoción. Esta situación castiga al eslabón productor y plantea un dilema sobre la verdadera responsabilidad en toda la cadena de valor para lograr la sostenibilidad. La industria bananera latinoamericana, a través del Task Force Latinoamericano, está en una discusión permanente para exigir a los retailers que asuman su responsabilidad.
Congreso Internacional ACORBAT 2026: Una Plataforma para la Transformación
Costa Rica, a través de Corbana, será la anfitriona del XXVI Congreso Internacional de ACORBAT en abril de 2026, bajo el lema "Tecnología e innovación que transforman". Este evento buscará impulsar un salto cuántico en la industria, abordando la necesidad de tecnificación ante la escasez de mano de obra para tareas como cartear o conchar banano. En el congreso se presentarán avances en inteligencia artificial y blockchain, tecnologías novedosas para el sector.
La plataforma de ACORBAT se utilizará para:
- Intercambiar evidencia y discutir soluciones reales.
- Acelerar la transferencia tecnológica.
- Fortalecer alianzas para que la industria pueda anticiparse, adaptarse y prosperar.
El mensaje central de Corbana es impulsar una agricultura más resiliente basada en la ciencia, la trazabilidad, la protección de los ecosistemas y el bienestar de las comunidades, siendo la sostenibilidad un concepto que debe ser rescatado y compensado adecuadamente por toda la cadena de valor.
