Thierry lescot investigador y científico del banano: mercados deben dejar de usar las bananas como gancho
Con una trayectoria
de mas de 40 años en la investigación, muchos de ellos dedicados a las musáceas
el investigador Dr. Thierry Lescot, del CIRAD, nos dio una entrevista para
conocer un poco de su experiencia con algunas de las patologías del cultivo de
banano y plátano en más de 50 países productores, especialmente de África,
América Latina, El Caribe y el Océano Índico.
Nos habló
abiertamente de algunos de los entuertos de la comercialización del banano en
Europa, tema que lo disertó en el Foro de Banana Time al que fue invitado por
la Asociación de Exportadores de Banano del Ecuador (Aebe). Aunque reconoció
que su fuerte es la investigación de control en enfermedades como la Sigatoka
amarilla y negra y otras patologías más recientes como el FOC R4T.
Este investigador del
CIRAD, considera que tanto Europa como los otros mercados usan las bananas con
precios de promoción como gancho para comprar todo tipo de cosas: camisetas,
computadores. El precio rebajado del kilo de las bananas en los escaparates es
como la miel para atraer a los consumidores. Incluso se atreve a señalar que
puede existir hasta una colusión del mercado que involucra a los exportadores
de todos los países productores. “Y eso, para cambiar eso, para mi comprensión
es muy complicado porque hay acuerdos entre productores, más que todo
exportadores ecuatoriano, colombiano, costarricense, en competencia todos, con
las grandes empresas de supermercados que definen un precio el más bajo posible
para seguir con este sistema. Entiendo que eso es muy complicado”
Thierry Lescot ha
dedicado su vida profesional a la investigación en el CIRAD, organismo francés
especializado en la investigación agronómica en las regiones tropicales y del
mediterráneo y próximamente dejará su actividad para retirarse a su vida personal.
Pero su paso por este organismos ha cambiado muchos paradigmas que se tejen en
torno especialmente a la musáceas del banano. Uno de ellos es que si realmente
el banano como lo conocemos, la variedad Cavendish desaparecerá. Asegura que
eso no lo puede asegurar tal como ocurrió con la variedad Gross Mitchell en el
siglo anterior por los años 50, 60. Lescot confía en la sobrevivencia de la
variedad Cavendish gracias a la adaptabilidad y la selección de variedades que
se están realizando desde varios frentes de organismos de investigación.
Asegura que el
mismo CIRAD tiene algunas variedades de cavendish mejoradas genéticamente a
través del cruzamiento clásico. Existen híbridos que son resistentes,
totalmente resistentes a Fusarium raza 4 y a Sigatoka negra, que han sido
enviadas a Colombia, a la zona de la Guajira y Urabá, donde se es esta
validando su comportamiento a nivel agronómico en zonas con presiones de la
enfermedad de Sigatoka negra y Fusuariam raza 4. Los materiales revela el Dr.
Thierry Lescot han dado muestra de una resistencia más allá de las expectativas
de los investigadores. Sin embargo estas variedades no son del todo productivas
como lo que se espera para una explotación comercial y deben ser validadas
organolépticamente por los consumidores para su aceptación total. Estas pruebas
en Colombia se están haciendo con Agrosavia. Escuche la entrevista para conocer
todo el pensamiento de este investigador que próximamente dejará esta vacante
en el CIRAD, después de una larga
trayectoria de vida dedicada a la investigación.
AGROSAVIA VALIDA MATERIAL GENÉTICO DE CIRAD – VITROPIC

Desde el 2023 el
vecino país de Colombia, en el centro de investigaciones de Tibaitatá de
AGROSAVIA, realiza la validación del material genético enviado por VITROPIC,
que es el laboratorio de meristemas del CIRAD de Francia, en la búsqueda de
variedades resistentes a Fusarium oxysporum f.sp. cubense R4T y Ralstonia
solanacearum, en el cultivo de banano. Una visita guiada
en ese mismo año incluyó la estación de Cuarentena Posentrada de Musáceas donde
los investigadores del Cirad, pudieron conocer el estado de los materiales
enviados por Vitropic.
EL proyecto
liderado por la investigadora Ph.D. Mónica Betancourt, tiene como contraparte
externa a los doctores Thierry Lescot, Luc de Lapeyre de Belair, Philippe Vaast
(investigadores del CIRAD) y Manon Rapetti (Vitropic)
de Francia. Los avances logrados en el proyecto "Fortalecimiento de
capacidades para la prevención y el manejo de la marchitez por Fusarium de las
Musáceas en América Latina y el Caribe", financiado por AGROSAVIA, BID
Invest y Fontagro sus resultados serán dados a conocer pronto.
Colombia también tiene
otro polo de investigación en el Campo Experimental (Ramiro Jaramillo Sossa) en
el municipio de Carepa en el departamento de Antioquia, donde Augura adelanta
la evaluación agronómica de los materiales de CIRAD liberados de cuarentena en
el 2021 y son promesas para la resistencia como eje para la competitividad, en
Santa Martha.