Ecuador en la era Kennedy-Trump: Capitalizando la demanda de alimentos reales y frescos en los Estados Unidos.
La
propuesta del actual gobierno norteamericano puede presentar una oportunidad
para el sector agroexportador del país. A nivel de frutas, la mayor parte de lo
que se lleva al mercado de EE. UU. es banano seguido de pitahaya, piña.
Investigación y Elaboración:
Pedro Ferruzola E,
Fuente: USDA
Una gran oportunidad
para el sector agroexportador nacional de frutas y verduras se está presentado,
luego que la administración del presidente de los Estados Unidos de América,
Donald Trump, decidiera dar la prioridad al consumo de alimentos integrales y
ricos en nutrientes (proteínas, lácteos, verduras, frutas, grasas solubles y
cereales integrales) para reducir la tasa de enfermedades crónicas como la
diabetes.
Este cambio
de paradigma se dio a inicios del presente año, cuando el Secretario del
Departamento de Salud y Servicios Humanos de los EE. UU., Robert F. Kennedy,
Jr., y la Secretaria del Departamento de Agricultura de los EE. UU., Brooke
Rollins, presentaran Pautas
alimentarias para los estadounidenses, 2025-2030, a través de la
campaña: “comer alimentos reales”.
El
secretario Kennedy durante la presentación expresó: “Estas Directrices nos
devuelven a lo básico. Los hogares estadounidenses deben priorizar los
alimentos integrales y ricos en nutrientes (proteínas, lácteos, verduras,
frutas, grasas saludables y cereales integrales) y reducir drásticamente los
alimentos altamente procesados. Así es como logramos que Estados Unidos vuelva
a ser saludable”.
El
Ecuador es el séptimo proveedor de frutas en EE.UU. en valor CIF y el noveno
proveedor de verduras y hortalizas en valor CIF. Por lo tanto, hay un espacio
que el Ecuador puede aprovechar una vez que se firme el acuerdo comercial con
Estados Unidos de América y reducir la ventaja que tienen países como México,
Guatemala, Costa Rica e inclusive España e India.
Investigación y Elaboración:
Pedro Ferruzola E.
Fuente:
USDA
La
secretaria Rollins en el mismo acto dijo: “Por fin, estamos reajustando nuestro
sistema alimentario para apoyar a los agricultores, ganaderos y empresas
estadounidenses que cultivan y producen alimentos de verdad. Los agricultores y
ganaderos están a la vanguardia de la solución, y eso significa más proteínas,
lácteos, verduras, frutas, grasas saludables y cereales integrales en las mesas
estadounidenses”.
Los
funcionarios expresaron que EE.UU. se enfrenta a una emergencia sanitaria
nacional. El 90% del gasto en atención sanitaria se destina al tratamiento de
enfermedades crónicas como la diabetes y al estilo de vida. El 70% de los
adultos estadounidenses tienen sobre peso u obesidad, y 1 de cada 3
adolescentes tienen prediabetes.
La
importación de frutas y verduras hasta octubre de 2025 alcanzaron un valor CIF
de USD33,51 mil millones frente a USD35,09 mil millones en igual período de
2024, esto es, 4,50% menos. Esto se debe a una combinación de factores
climáticos y de la política arancelaria que implementó el gobierno americano
desde abril hasta octubre de 2025.
Investigación
y Elaboración:
Pedro Ferruzola Echeverría
Fuente: USDA